蔬菜果樹(shù)災(zāi)后生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)
發(fā)布時(shí)間：2025-04-15
近日，北方出現(xiàn)大風(fēng)沙塵、南方出現(xiàn)強(qiáng)對(duì)流天氣，給蔬菜、水果生產(chǎn)帶來(lái)不利影響，部分地區(qū)出現(xiàn)棚室受損、植株損傷等情況。為最大限度減輕災(zāi)害影響，科學(xué)指導(dǎo)災(zāi)后恢復(fù)生產(chǎn)，農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司會(huì)同全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心、農(nóng)業(yè)農(nóng)村部蔬菜、果樹(shù)專家指導(dǎo)組，研究提出蔬菜果樹(shù)災(zāi)后生產(chǎn)技術(shù)指導(dǎo)意見(jiàn)。
一、蔬菜災(zāi)后生產(chǎn)技術(shù)措施
（一）修繕設(shè)施。及時(shí)修繕加固受損大棚設(shè)施，修補(bǔ)更換棚膜。鋼梁扭曲或倒塌的，在棚室內(nèi)前坡1/3處支撐立柱，并更換或校正鋼梁。棚膜受損的，及時(shí)修補(bǔ)并加固壓膜線，無(wú)法修補(bǔ)的需盡快更換。
（二）植株整理。及時(shí)整理受傷植株，清除田間殘枝，摘除老葉、風(fēng)干葉。采用人工撣土或機(jī)動(dòng)吹風(fēng)等方式，清理葉片及果實(shí)上的塵土，促進(jìn)蔬菜恢復(fù)生長(zhǎng)。倒伏的茄果類蔬菜及時(shí)扶正加固，西紅柿、西瓜、哈密瓜等作物要及時(shí)落蔓。
（三）田間管理。及時(shí)中耕松土，增加土壤通透性，同時(shí)配合噴施磷酸二氫鉀、蕓苔素、甲殼素等葉面肥，促進(jìn)莖葉恢復(fù)和根系生長(zhǎng)發(fā)育。棚膜損毀的，應(yīng)立即灌水增墑，增加設(shè)施內(nèi)環(huán)境濕度，防止植株萎蔫。發(fā)生凍害的，可噴施游離氨基酸，加速細(xì)胞組織恢復(fù)，緩解凍害。此外，根據(jù)病蟲監(jiān)測(cè)情況，適時(shí)噴施廣譜性殺菌劑，防控病害流行，促進(jìn)植株健康生長(zhǎng)。
二、果樹(shù)災(zāi)后生產(chǎn)技術(shù)措施
（一）修正樹(shù)體。大風(fēng)天氣后，對(duì)果園全面檢查，及時(shí)修正和支撐被風(fēng)吹折或吹歪的樹(shù)枝，剪除受損嚴(yán)重的枝條，清理斷枝落葉，減少養(yǎng)分消耗，促使新梢萌發(fā)。對(duì)樹(shù)體傾倒或者傾斜嚴(yán)重的，應(yīng)盡快扶正，必要時(shí)使用支架固定，確保正常生長(zhǎng)。植株折斷或受損嚴(yán)重的幼樹(shù)及時(shí)補(bǔ)種帶土大苗。對(duì)設(shè)施果樹(shù)，及時(shí)檢查溫室、大棚等設(shè)施，修復(fù)棚膜、骨架，加固地錨。
（二）科學(xué)肥水。密切關(guān)注天氣變化和土壤濕度，合理灌溉。可葉面噴施0.1%—0.3%的磷酸二氫鉀，0.1%—0.3%的尿素等葉面肥，增強(qiáng)光合作用和營(yíng)養(yǎng)積累。對(duì)坐果的果園，后期增施鉀肥，追施葉面肥，及時(shí)補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)供給，防止二次落果。
（三）防控病蟲。較大的剪口或傷口涂抹保護(hù)劑，防止病害侵染。噴施1—2次廣譜性殺蟲劑、殺菌劑，殺蟲劑可選用聯(lián)苯菊酯等菊酯類農(nóng)藥，殺菌劑可選用苯醚甲環(huán)唑、甲基硫菌靈等。鼓勵(lì)采用色板、殺蟲燈、誘劑、生草栽培等綠色防控和生態(tài)調(diào)控措施。
（來(lái)源： 農(nóng)業(yè)農(nóng)村部種植業(yè)管理司 全國(guó)農(nóng)業(yè)技術(shù)推廣服務(wù)中心）
